Chouette torr'efacteur laboratoireの特徴

Chouette torr'efacteur laboratoireは、東京 コーヒーロースターです。店舗で販売している豆を使用するか、自身で選んだ豆を店舗に持ち込むことで、オリジナルコーヒーを作成することができます。

まずは、1種類の豆のみで仕上げるか、もしくはブレンドするかを決めます。そして、豆を家庭、企業のどちらで使用するかによって淹れ方が異なるので、その点についても打ち合わせをおこない、依頼者に合ったコーヒーの淹れ方を提案します。その後、ロースト方法や豆の種類を変えたり、コーヒーの淹れ方も変え、試作品を作ります。試作品を依頼者が味見し、納得のいくものができたら、豆を注文する流れとなります。

この店舗は、コーヒー豆自体から焙煎方法まで全てにこだわり、高品質なものを提供している東京 コーヒーロースターとして知られています。

店舗名 Chouette torr'efacteur laboratoire
  • 住所
  • アクセス
  • TEL
  • FAX
  • 営業時間
  • 定休日
  • URLhttp://torrefacteur-lab.com
一人旅
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